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Este libro COLESTEROL Y DIETA de la editorial DEBOLSILLO esta escrito por el gran escritor ASSUMPTA MIRALPEIX; JAIME CLAPES , 2016 el cual contiene 288 paginas y trata sobre Salud y Dietas

  • Editorial DEBOLSILLO
  • Autor ASSUMPTA MIRALPEIX; JAIME CLAPES , 2016
  • Categoria Salud y Dietas
  • ISBN 9788499089010
  • Paginas 288

Descripción del libro COLESTEROL Y DIETA

El colesterol se ha convertido en uno de los peores flagelos de la salud.

La mala nutrición, junto con el estrés de la vida moderna y la falta de ejercicio, conduce a resultados catastróficos.

Sin embargo, una dieta equilibrada puede remediar estos problemas y fortalecer el cuerpo.

En este libro, el lector encontrará toda la información necesaria y rigurosamente actualizada para la prevención y control del colesterol, así como un variado compendio de recetas culinarias que no dañan la salud.

Resumen del autor y escritor ASSUMPTA MIRALPEIX; JAIME CLAPES , 2016

Assumpta Miralpeix es profesora de cocina y nutrición en la Escola de la Dona de la Diputació de Barcelona.

Se formó en la escuela de cocina Cordon Bleu de París.

Ha sido colaboradora habitual de diferentes medios de comunicación y ha publicado diferentes libros de cocina especializados en gastronomía, dietas especiales (para la hipertensión, el colesterol, la diabetes...), comunidades, alimentación infantil, e historia y protocolo en el entorno de la mesa.

Sus libros incluyen

Cocina para singles (2008); Cuina de mercat (2005); Comer bien con hipertensión, en colaboración con el Dr. Jaume Clapés (2006); Alimentación y diebetes, con el Dr. Daniel Figuerola (2004); Cuina i menús d'ara (2003); Prepara tus menús para toda la semana (2001); L'alimentació infantil.

Nens i nenes de 3 a 12 anys, con el Centre d'Ensenyament Superior de Nutrició i Dietètica (2001); La alimentación infantil (1998); Aprendre de cuinar (1997), y Cholesterol y dieta, con el Dr. Jaume Clapés (1996).

También ha colaborado en el libro de Santi Santamaria Santi Santamaria entre llibres i fogons (2005)...".

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