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Este libro EL INTESTINO FELIZ: COMO CONTROLAR EL PESO, EL ESTADO DE ANIMO Y LA SALUD A LARGO PLAZO de la editorial AGUILAR esta escrito por el gran escritor JUSTIN SONNENBURG; ERICA SONNENBURG , 2016 el cual contiene 368 paginas y trata sobre Salud y Dietas

  • Editorial AGUILAR
  • Autor JUSTIN SONNENBURG; ERICA SONNENBURG , 2016
  • Categoria Salud y Dietas
  • ISBN 9788403015012
  • Paginas 368

Descripción del libro EL INTESTINO FELIZ: COMO CONTROLAR EL PESO, EL ESTADO DE ANIMO Y LA SALUD A LARGO PLAZO

¿Es necesario cuidar de los microbios que viven en nuestro cuerpo?

Aunque te sorprenda, sí.

Cuidar de ellos es cuidar de ti mismo.

Justin y Erica Sonnenburg, de la Universidad de Stanford, son pioneros en el campo más apasionante de la salud y el bienestar humanos: el estudio de la relación entre nuestros cuerpos y los miles de millones de organismos que albergan, los microbios que colectivamente llamamos la microbiota.

Interactúa con nuestro cuerpo y determina en gran medida si estamos enfermos o sanos, delgados u obesos, alegres o de mal humor.

Siempre ha estado con nosotros, y de hecho ha evolucionado con los humanos, entrelazando sus funciones con las nuestras.

Pero ahora, debido a los cambios en la dieta, el abuso de antibióticos y el exceso de asepsia, nuestra microbiota intestinal se enfrenta a una extinción masiva invisible, causando que nuestros cuerpos se vuelvan incontrolables, y puede estar detrás del misterioso pico de algunas de las aflicciones modernas más preocupantes, desde alergias al autismo, cáncer o depresión.

No tiene que ser así.

Este libro ofrece un nuevo plan para recuperar y mantener la salud, centrándose en cómo alimentar a la microbiota, incluyendo recetas y menús.

Justin y Erica Sonnenburg nos muestran cómo.....

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