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Este libro LA BODEGA DE UN LITERATO de la editorial ABADA esta escrito por el gran escritor GEORGE SAINTSBURY , 2016 el cual contiene 232 paginas y trata sobre Cocina

  • Editorial ABADA
  • Autor GEORGE SAINTSBURY , 2016
  • Categoria Cocina
  • ISBN 9788416160518
  • Paginas 232

Descripción del libro LA BODEGA DE UN LITERATO

LA BODEGA DE UN LITERATO es la edición en castellano de Notes on a cellar-book de George Saintsbury (1845-1933), una obra que apareció en 1920 y que tuvo un gran éxito de crítica y público, y que fue reeditada en varias ocasiones.

Es un texto de gran originalidad ya que es el resultado de las observaciones y reflexiones de un bebedor sabio.

El libro es un recorrido por los diferentes vinos del mundo, bien condimentado con comentarios y juicios llenos de reflexiones literarias y personales.

Los contenidos de este trabajo ponen de relieve una visión del mundo y un estilo de vida en el que hay espacio para hablar de jerez y oporto, burdeos y champán, a la vez que se centra en la información académica asociada a episodios autobiográficos no exentos de humor e ironía.

Los distintos capítulos sobre el vino se complementan con otros sobre licores y destilados, bien ilustrados con los menús que el autor ofreció a sus invitados.

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