Descargar gratis LA CUINA MARROQUINA libro en español

Este libro LA CUINA MARROQUINA de la editorial COSSETANIA esta escrito por el gran escritor GEORGINA CAIMEL , 2016 el cual contiene 256 paginas y trata sobre Cocina

  • Editorial COSSETANIA
  • Autor GEORGINA CAIMEL , 2016
  • Categoria Cocina
  • ISBN 9788490344965
  • Paginas 256

Descripción del libro LA CUINA MARROQUINA

Este libro le ayudará a conocer la verdadera cocina marroquí a través de 150 recepciones, que van desde los platos más básicos y esenciales hasta los más populares, los más modestos, los más suculentos o los más deliciosos.

Aprenderás a hacer la cerimoniosa bastela, el cuscús, la harira, los tagins esenciales, los dolços amb sèsam y mel, pero también amaneceres, palitos de pan, crepes, buñuelos y postres.

En cada recepción encontrará indicaciones claras y precisas, soluciones para sustituir algún ingrediente difícil de encontrar fuera del marroquí y sugerencias para probar pequeñas variaciones que mejoren el resultado de cada plato, para que conozca la cocina de las fiestas tradicionales marroquíes y encuentre ideas culinarias para grandes ocasiones.

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