Descargar gratis LA PIZZA ES ALTA COCINA libro en español

Este libro LA PIZZA ES ALTA COCINA de la editorial ANAYA MULTIMEDIA esta escrito por el gran escritor JESUS MARQUINA CEPEDA , 2017 el cual contiene 248 paginas y trata sobre Cocina

  • Editorial ANAYA MULTIMEDIA
  • Autor JESUS MARQUINA CEPEDA , 2017
  • Categoria Cocina
  • ISBN 9788441538306
  • Paginas 248

Descripción del libro LA PIZZA ES ALTA COCINA

Pensar en la calidad y pensar en ella con calidad, con esta frase contundente el cinco veces campeón del mundo de pizza, el chef Jesús Marquina, conocido como Marquinetti, describe su trabajo.

Teniendo siempre presente esta forma de pensar, el resultado será gourmet.

Y añade un desafío directo:

Y por supuesto, también en casa.

Que las mejores cocinas son la pasión y la experiencia.

Y eso es lo que Marquinetti intenta lograr con este libro, en el que nos enseña nada menos que 46 de sus increíbles pizzas gourmet: despertar esa pasión en cada uno de nosotros aportando sus 25 años de experiencia.

Años durante los cuales ha recibido por su absoluta dedicación al mundo de la pizza, tanto en Italia como en España, innumerables premios, reconocimientos e incluso un récord Guinness, y por supuesto, lo que es muy importante para Jesús y su equipo, para dejar claro a todo el mundo que debemos poner fin a esta injusta asociación de la pizza con la comida rápida.

De hecho, este libro nos enseña lo contrario: la pizza es alta cocina.

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Personas que descargaron el libro JESUS MARQUINA CEPEDA , 2017