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Este libro LAS MEJORES RECETAS PARA LA OLLA A PRESIÓN de la editorial NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH esta escrito por el gran escritor VV.AA. , 2016 el cual contiene 176 paginas y trata sobre Salud y Dietas

  • Editorial NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH
  • Autor VV.AA. , 2016
  • Categoria Salud y Dietas
  • ISBN 9783625139287
  • Paginas 176

Descripción del libro LAS MEJORES RECETAS PARA LA OLLA A PRESIÓN

↻ Hermosa foto en color e instrucciones paso a paso para cada uno receta↻ Introducción detallada con consejos para el funcionamiento de la olla a presión y tabla con los tiempos de cocción↻ Con recetas básicas, platos clásicos y creaciones innovadoras

El regreso de un viejo electrodoméstico de cocina: la olla exprés.

La tendencia a ahorrar energía y cocinar de forma sostenible ha vuelto a centrar el interés en la olla a presión que nuestras madres ya utilizaban.

Cocinar al vapor en un sistema de cocción cerrado no sólo reduce significativamente el tiempo de cocción, sino que también conserva las vitaminas y los nutrientes esenciales contenidos en los alimentos frescos y mejora el sabor de los platos.

Ya sean guisos, sopas, comida rápida o comida enlatada, ¡todas las preparaciones son perfectas!

Este libro reúne 80 recetas variadas elaboradas en la olla a presión: desde los clásicos más populares, como los bueyes a la borgoña, pasando por platos frescos y ligeros, como la sopa de pescado refinada, hasta especialidades internacionales, como la sopa oriental de garbanzos.

En la olla, exprese el...

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