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Este libro UF0048 - PROCESOS DE GESTION DE DEPARTAMENTOS DEL AREA DE ALOJAMIENTO de la editorial S.A. EDICIONES PARANINFO esta escrito por el gran escritor IGNACIO SANZ S�NCHEZ , 2016 el cual contiene 228 paginas y trata sobre Libros de Texto y Formación

Descripción del libro UF0048 - PROCESOS DE GESTION DE DEPARTAMENTOS DEL AREA DE ALOJAMIENTO

La planificación y organización de los diferentes departamentos de las entidades de alojamiento turístico son

indispensable para que funcionen correctamente.

A través de este libro aprenderemos cómo definir planes que sean apropiados para las diferentes áreas y cómo

analizar la gestión y el control del presupuesto.

Por otro lado, estudiaremos las estructuras organizativas y

las características funcionales de cada tipo de establecimiento y los métodos de definición de los puestos de trabajo, y

selección de personal, analizando la función de gestión de su integración y técnicas de gestión

aplicable en los distintos departamentos.

Cada capítulo se complementa con actividades de autoevaluación

cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es.

Los contenidos corresponden a los establecidos para los procesos de gestión de departamentos UF0048

del área de alojamiento (70 hrs), incardinada en el MF 0265_3 Gestión de departamentos del área de

HOTA0308 Recepción en alojamientos y HOTA0208 Gestión de

suelos y limpieza de viviendas, ambos regulados por el RD 1376/2008, de 1 de agosto, y modificados por el

RD 619/2013, de 2 de agosto

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Personas que descargaron el libro IGNACIO SANZ S�NCHEZ , 2016