ACEITE DE OLIVA: BENEFICIOS PARA LA SALUD

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Libro del gran escritor MARTA GONZALEZ CABALLERO , 2011 autor de 140 paginas completamente en español y traducidas a diferentes idiomas de la mano de la editorial y distribuidora ALCALA GRUPO EDITORIAL sobre el genero Salud y Dietas titulado ACEITE DE OLIVA: BENEFICIOS PARA LA SALUD, disponible en varios formatos como epub o PDF listos para leer. 9788499764412

  • Categoria Salud y Dietas
  • Autor MARTA GONZALEZ CABALLERO , 2011
  • Editorial ALCALA GRUPO EDITORIAL
  • Paginas 140
  • ISBN 9788499764412

Sinopsis y resumen del libro ACEITE DE OLIVA: BENEFICIOS PARA LA SALUD

Podemos definirlo como un estilo de vida que complementa un patrón alimentario que combina ingredientes de la agricultura local, recetas y formas de cocinar típicas de cada lugar, comidas compartidas, celebraciones y tradiciones, con la práctica de ejercicio físico diario moderado y adaptado, favorecido por un clima envidiable por su carácter benéfico.

Sin duda, uno de sus grandes pilares es el aceite de oliva, también conocido como oro líquido mediterráneo.

El olivo y sus frutos han estado presentes en la historia de la humanidad, no sólo en la cocina, sino también en la elaboración de cosméticos (ungüentos) y han formado parte de numerosos rituales sagrados.

Con este trabajo proporcionamos información sobre todos los aspectos del aceite de oliva: historia de su evolución, tipos de aceite de oliva, características nutricionales y beneficios para la salud.

Pretendemos difundir la importancia de una alimentación sana en todas las etapas de la vida para evitar la aparición de enfermedades y la esencia del aceite de oliva.

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