LA CUINA DELS ARROSSOS DEL DELTA DE L’EBRE

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Libro del gran escritor VV.AA. , 2016 autor de 84 paginas completamente en español y traducidas a diferentes idiomas de la mano de la editorial y distribuidora ONADA sobre el genero Cocina titulado LA CUINA DELS ARROSSOS DEL DELTA DE L’EBRE, disponible en varios formatos como epub o PDF listos para leer. 9788416505166

  • Categoria Cocina
  • Autor VV.AA. , 2016
  • Editorial ONADA
  • Paginas 84
  • ISBN 9788416505166

Sinopsis y resumen del libro LA CUINA DELS ARROSSOS DEL DELTA DE L’EBRE

Larròs es un digno representante de la gastronomía del Delta de l'Ebre.

delta que marca un paisaje arrosser que nesdevé uno de los elementosidentitaris més identifictius.

El libro que el lector tiene a les mans ens

quieren ofrecer una visión antropológica de la cocina de un producto que los autores presentan como un verdadero placer para los sentidos.

Així, el reportaje

que acompaña al receptor nos muestra un ecosistema muy pequeño condicionado por las variaciones estacionales de un conreu en bruto.

la idiosincrasia del territorio.LAssociació Local de la Dona de la Cava, des de lepicentre delta, ens

propone un viaje culinario que va más allá de la producción de un conjunto de platos tradicionales.

Los autores nos invitan a gaudir de la cuina

tot obrint-nos les portes de les seues cases, mosttrant-nos el conreu i la

recogida del producto, endinsant-nos en la ritualitat duna cuina entre la rutina diaria y la fiesta.

De la mà de les sàvies cuineres de la Cava,

el delta serigeix en un verdadero paraíso de la cocina de larròs.

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