LA NOVA CUINA DE LES GARRIGUES

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Libro del gran escritor VV.AA. , 2014 autor de 120 paginas completamente en español y traducidas a diferentes idiomas de la mano de la editorial y distribuidora FONOLL sobre el genero Cocina titulado LA NOVA CUINA DE LES GARRIGUES, disponible en varios formatos como epub o PDF listos para leer. 9788494111969

  • Categoria Cocina
  • Autor VV.AA. , 2014
  • Editorial FONOLL
  • Paginas 120
  • ISBN 9788494111969

Sinopsis y resumen del libro LA NOVA CUINA DE LES GARRIGUES

Esta colección incluye una selección de la mejor cocina garriguense, vista a través de la última de las nuevas generaciones de xefs de la región. Sus receptores son barridos con sabores antiguos y nuevas texturas, nuestros ingredientes y productos tradicionales de la tierra. Passat i present suneixen per crear plats que, heretats duna llarga tradició gastronòmica i sobre la base del producte garriguenc per excellència, loli doliva verge extra, ara són reaborats amb el toc de la modernitat i maridats amb els millors vins de la comarca.els convidem, per tant, a descobrir la nova cuina de les Garrigues.

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