LA ÚLTIMA CENA

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Libro del gran escritor MIGUEL ANGEL ALMODOVAR , 2015 autor de 136 paginas completamente en español y traducidas a diferentes idiomas de la mano de la editorial y distribuidora ANAYA MULTIMEDIA sobre el genero Cocina titulado LA ÚLTIMA CENA, disponible en varios formatos como epub o PDF listos para leer. 9788441536869

  • Categoria Cocina
  • Autor MIGUEL ANGEL ALMODOVAR , 2015
  • Editorial ANAYA MULTIMEDIA
  • Paginas 136
  • ISBN 9788441536869

Sinopsis y resumen del libro LA ÚLTIMA CENA

Aunque durante la celebración de la exposición sobre la gastronomía de Jerusalén a través de tres mil años de historia, celebrada en 1992 en el Museo de la Torre de David de la ciudad santa para las tres grandes religiones monoteístas, las divisiones de expertos de todo el mundo no permitieron la reconstrucción de la Última Cena, los hallazgos desde entonces, como la aparición de un plato delicadamente elaborado en el famoso mural de Leonardo da Vinci, como la publicación de un libro en el que el Papa Benedicto XVI cuestionaba fuertemente si la cena tendría lugar en Pascua, lo que eliminaría la posibilidad de que el cordero asado estuviera en el menú.

Miguel Ángel Almodóvar, a partir de múltiples fuentes históricas, artísticas y culinarias, repasa la comida y los usos culinarios de quienes acompañaron a Jesús en su viaje por la vida humana, profundiza en la importancia del banquete compartido en el proyecto redentor del Hijo de Dios, arroja nueva luz sobre la disposición de los comensales en el ágape y cuestiona su composición en la que varias mujeres sin duda alguna figuraron.Además, algunos de los más prestigiosos chefs y expertos gastronómicos del panorama actual ofrecen recetas detalladas de los platos, para que sean fácilmente reproducibles en cualquier situación, al mismo tiempo...

Biografia del autor MIGUEL ANGEL ALMODOVAR , 2015

Es licenciado en Ciencias Políticas y Sociología (Especialidad en Ecología Humana y Población), licenciado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, periodista y escritor, colaborador en diferentes medios de comunicación de carácter generalista, como el programa Protagonistas, Punto Radio, y otros medios especializados como Vinos y Restaurantes, Aceite, Aqua, Distribución y Consumo, Carácter, A tu salud, Okapi, y durante nueve temporadas fue responsable del espacio de difusión gastronómica España paso a plato (emitido en Tele 5 y Antena 3). Premio de la Alimentación Española 2003: "...por la buena combinación de la gastronomía y los productos españoles con la cultura, el paisaje y la sociedad, así como por la promoción de una dieta sana y equilibrada". Es autor de los libros Cómo curan los alimentos; Rutas con sabor; El discreto encanto de la alc

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