¿SABEMOS LO QUE COMEMOS?

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Libro del gran escritor ANA HERRERO FUENTES , 2018 autor de 727 paginas completamente en español y traducidas a diferentes idiomas de la mano de la editorial y distribuidora EDINEXUS MULTIMEDIA sobre el genero Salud y Dietas titulado ¿SABEMOS LO QUE COMEMOS?, disponible en varios formatos como epub o PDF listos para leer. 9788494881824

  • Categoria Salud y Dietas
  • Autor ANA HERRERO FUENTES , 2018
  • Editorial EDINEXUS MULTIMEDIA
  • Paginas 727
  • ISBN 9788494881824

Sinopsis y resumen del libro ¿SABEMOS LO QUE COMEMOS?

En los últimos años, el interés por la cocina y la gastronomía ha crecido considerablemente, así como el interés por la nutrición y la alimentación sana. Se han publicado cientos de libros y cada vez es más difícil decir algo nuevo al respecto. Pero la Dra. Ana Herrero lo ha hecho, precisamente mezclando gastronomía, nutrición y salud. Las páginas de ¿Sabemos lo que comemos? contienen un sinfín de recetas tradicionales de la dieta mediterránea con el análisis nutricional de cada una de ellas y su efecto en la salud. El autor nos enseña, receta por receta, qué efecto tiene cada plato en las personas en diferentes etapas de la vida o cuando sufren de algunas de las enfermedades más comunes, como la hipertensión, la hipercolesterolemia, la diabetes, etc. Y lo hace con un profundo conocimiento, fruto de su larga experiencia como médico de familia, y con un lenguaje entusiasta, que demuestra claramente su gran pasión por la cocina. Sin duda, este libro, lleno de conocimiento y sabor, está destinado a ocupar un lugar importante en muchos de nuestros hogares.

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